宁海街道政府街社区:快乐在一起,情暖中秋节
2019-09-16 14:13:52作者:曲伟政

  912日适逢中秋节到来之际,政府街社区党委与烟台市计生协、牟平区计生协、宁海街道计生协一起为社区的一些特殊家庭开展了一场“快乐在一起,情暖中秋节”联谊活动。

本次活动主要是自己动手做月饼,通过手作的乐趣给大家带来温暖和快乐。


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活动开始前,计生协和社区的工作人员提前布置好会场并准备好水果、烤箱、模具和月饼皮、月饼馅等,并请了专业的月饼师傅前来为活动人员进行指导。

活动过程中,大家一边相互探讨着做法,说着关于中秋和月饼的故事,一边专心的揉面团、裹馅儿。晶莹剔透的月饼皮,圆滚滚的馅料在大伙手中不一会就变成了一个个圆圆的月饼胚,大家做得有模有样,月饼胚做好之后,师傅开始手把手地教导大家入模,虽然都是第一次做月饼,但是在师傅的指导下,经过捏皮,包馅、入模、整理,一个个月饼初见模样。

参加活动的失独家庭张阿姨做月饼时说自从家庭出了变故之后她真的好久没有这么开心了,感谢计生协和社区能为他们提供这样一个有意义的活动。

做完月饼后,计生协和社区工作人员为特殊家庭发放了慰问金,这是宁海街道党工委对他们的一点心意。

月饼烤出来了,大家一起吃着水果,开心地品尝着自己亲手做的月饼,脸上都洋溢着幸福满足的笑容。

今后,政府社区党委会继续为社区特殊家庭提供其他贴心的服务,把幸福和快乐带给他们。