观水镇:唤醒“沉睡资源”振兴乡村旅游
2019-05-10 08:28:03

  近年来,牟平区观水镇转变发展思路,立足生态资源优势,推动旅游产业转型升级,使“农字号”旅游业成为农民增收致富的新途径。


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  “五一”期间,观水镇青野头村一直很热闹,一些外地学生和父母来到这个名不见经传的小山村进行了一场研学之旅。为了欢迎远道而来的游客,村民们精心准备了丰富多彩的文艺节目,富有当地特色的乡村小剧点燃了孩子们的激情,更有互动性强的拔河比赛、舞蹈游戏等项目,让孩子和家长体验到了浓郁的乡土民情。

  在豆腐制作现场,工作人员讲解了豆腐的制作过程,并提供工具让孩子和家长自己操作,磨豆滤浆、煮浆点浆,几道工序过后嫩黄松软的豆腐新鲜出“炉”,大家品尝着自己的劳动成果,分外甜美。

  研学活动中,孩子们不仅可以亲自割头刀韭菜、蒸豆饽饽、体验石磨豆腐,还可以参与非物质文化遗产——棒槌花边的制作,参观拥有悠久历史的老房子,在农事活动中体验农村生活,感受传统民间工艺的独特魅力。


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  青野头村位于观水镇北部,山路崎岖,交通不便,去年在镇政府的支持下,村里通上了柏油路,完善了基础设施,为发展生态旅游、壮大村集体经济奠定基础。

  近年来,观水镇积极鼓励村民开展住宿、餐饮、休闲、娱乐等乡村旅游经营活动,不断加强乡村旅游基础设施和公共服务设施的建设,打造“渔文化”、“农家果园”等特色旅游项目,并以埠西头村红色文化教育基地打造为切入点,深入挖掘和利用历史文化资源,用乡村民俗文化、农耕文化、非物质文化遗产等乡风文明来滋养乡村振兴之路,让旅游产业助力全镇经济发展。