牟平工匠联盟首场活动暨 2020年牟平区第三期“工匠讲堂”举行
2020-09-30 15:57:03作者:王昀

  9月29日,牟平工匠联盟首场活动暨2020年牟平区第三期“工匠讲堂”采取“走出去”的方式,跨区在芝罘区烟台兴业职业技能培训学校举行。


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活动邀请“烟台十大工匠”牟平籍工匠代表张兴业同志现场授课,并邀请中国著名烹饪理论教育家陈学真、中国资深烹饪大师、鲁菜泰斗郭延祥分享成功心得,弘扬爱岗敬业的精神追求,与现场的各级工匠展开深入交流。讲座上,张兴业同志通过经验分享,详细的介绍了自己在学习、创业过程中的经历与感想,结合自身工作经历,用朴实的话语、生动的事例,讲述了在平凡的工作岗位上继承和发扬精益求精、锲而不舍的工匠精神。

在现场实操环节,向在座的工匠们和烟台工贸学校烹饪专业的“校园小工匠”展示了精湛的烹饪技巧,让学生们受益匪浅。“校园小工匠”们纷纷表示,这次活动对学习烹饪专业有很大的帮助,要以此次活动为契机,学习各级工匠身上所体现的工匠精神,把工匠精神落实到日常生活、学习中,为以后踏上工作岗位打下基础,力争成为对社会有用的人才。


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下一步,牟平区总工会将围绕弘扬工匠精神,以“工匠讲堂”为平台,采取“走出去、引进来”的方式,邀请各级专家、劳模、工匠到牟平授课,争取培养更多的“牟平工匠”、“校园小工匠”,进一步深化“牟平工匠孵化工程”,为牟平高质量发展提供人才保障。